8 800 350 8 350
188696, Россия, Ленинградская обл.,
Кировский район, пос. Приладожский

Кулинарные рецепты

 

Туррон из яичных желтков с миндалем

Туррон.jpg

6 яичных желтков, 300 г ядер миндаля, 300 г сахара, цедра 1 лимона, молотая корица, растительное масло.

Яичные желтки растереть так, чтобы они изменили цвет на светло-кремовый. Миндаль размолоть, соединить с желт­ками.

Сахар растопить, постоянно помешивая, пока он не при­обретет золотистый оттенок, добавить цедру и немного ко­рицы, перемешать. Затем положить миндально-яичную смесь. Постоянно помешивая, варить на слабом огне, пока смесь не загустеет.


← Назад к списку новостей